
Du vendredi 15 au lundi 18 novembre
Menu unique servi lors du week-end de la vente des vins.
Choix à la carte disponible le vendredi midi et le lundi uniquement.
"Menu" complet imposé le vendredi soir, le samedi et le dimanche (midi et soir).
Services du déjeuner : 12h et 14h
Services du dîner : 19h et 21h30
A LA CARTE
ENTREES
ESCARGOTS 12€
Brunoise de saucisse de Morteau, ail, gingembre,
crème de carotte
RIBOLLITA (Soupe Italienne) 12€
Choux kale, tomates, pois chiche, fromage frais
oeuf parfait
POULPE LAQUE 12€
Harissa, citron confit
PLATS
BOEUF BOURGUIGNON 21€
Ecrasé de pommes de terre
MAIGRE "Label Rouge" DE CORSE 21€
Accompagnement de saison
MAGRET DE CANARD ROTI 21€
Freekeh au butternut et betteraves rôties
DESSERTS
TIRAMISU AU CAFE 9€
Biscuit cuillère maison
MOELLEUX AUX CHATAIGNES 9€
Ganache banane, praliné, citron vert
DESSERT AUTOUR DES AGRUMES 9€
MENUS
(au choix parmi la carte)
ENTREE + PLAT
+ FROMAGE ou DESSERT
38€
-
ENTREE + PLAT
+ FROMAGE + DESSERT
43€
